Jump to content

კულინარია


Recommended Posts

არანაირი საჭმლის გაკეთება არ ვიცი და არც არასოდეს არ გამიკეთებია !... არც სურვილი მქონია მესწავლა და ვერც ვერასდროს ვისწავლი ალბათ ( რაღა დროს ჩემი სწავლაა ! )

ვჭამ მეუღლის, დედაჩემის და ჩემი დის გაკეთებულ საჭმელს... არც მე არ მიყვარს ყველას გაკეთებული საჭმელი... როცა დიდი ხანი მარტო ვრჩები ვყიდულობ მზა საჭმელს და ვჭამ

ხოლმე ! ალერგია მაქვს რძის ნაწარმზე და ფრინველის ხორცზე.... დანარჩენი ყველაფერი მიყვარს, მაგრამ დიდი გურმანი არა ვარ... და ტრადიციული საჭმლის მომხრე ვარ... აი ახლა მშიერი მოვედი სახლში და ვცდილობ გავარკვიო რისი ჭამა ჯობია ! :D

Link to comment
Share on other sites

ჩემ საჭმლის ისტორიას და თავგადასავლებს აღარ დავწერ იმიტომ რომ ერთ ფურცელზე დაეტევა ალბათ რომ ჩამოვყვე, საკმაოთ დიდი გურმანი ვიყავი ბავშვობაში და მიყვარდა რესტრონებში გრიალი, მთელი ევროპის და ყოფილი საბჭოთა კავშირის რესტორნები მაქვს მოვლილი, რაც სადმე კარგი და ეგზოტიკური იყო ყველაფერი გასინჯული მაქვს ევროპის და ყოფილი საბჭოთა ქვეყნების 10 ქალაქში მაინც მაქვს ნაქეიფარი სულ მცირე, სმით იმდენათ არ ვსმამდი მაგრამ თოხლები და დელიკატესები მაგარი მიყვარდა როცა ფული მქონდა, ეგზოტიკური რაღაცეებიც, გველები ხოჭოები და მასეთები არ მაქვს გასინჯული მაგრამ სიიფუდი, ლოკოკინები, ბაყაყები და კუს ხორცი რამდენიც გინდა, პარიზი,დუბლინი,ათენი, სტამბული, ვენა, აშხაბადი, მოსკოვი, ბაქო, ფრანკფურტი, სალონიკები, მგონი ყველა ქალაქი ჩამოვთვალე სადაც მილხენია, ნუ რა თქმა უნდა საქართველოც ეგ თავისთავათ, კუხნებიდან, ტაილანდური,იაპონური, ჩინური, ინდური, იტალიური, ფრანგული, ბერძნული, თურქული, ირლანდიური, მალაიზიური, ესპანური, არაბული, გერმანული, ავსტრიული, შვააზიური, რუსული, შვეიცარიული, სკანდინავიური და რა თქმა უნდა ქართული კუხნები მაქვს გასინჯული და ბევრი მათგანი არაერთხელ, აზიურ კულინარიაზე ვგიჟდები საერთოდ, ოღონდ მოსკოვში და ჩვენთან მაგის გაკეთება არ იციან და სიაფანდი პოვრები ყავთ ყველგან, ირლანდიაში მართლა მაღალი დონის რესტორნები იყო არც ისე ძვირ ფასებში და აზიიდან ჩამოყვანილი პოვრები ყავდათ ყველგან და აფიციანტებიც აზიატები იყვნენს სულ, იგივე ჩინურ-ტაილანდური რესტორანი ვიცოდი იმენა შედევრალური რაღაცეები იჩითებოდა მაგარი არომატული ბლუდებით და რაც მთავარია მაღალი ხარისხის პროდუქციისგან იყო ყველა ინგრედიენტები არ ხალტურშიკობდენ, საერთოდ ირლანდიაში 3 წელზე მეტი ვხოვრობდი და მანდ მაქვს კაკრაზ ბლომათ თოხლები ნაჭამი მაკდონალდსი კი შემძულდა მგონი ყოველდღე დავდიოდი ხოლმე მახსოვს, იფ რა პიცები იყო ფოურ სტარ ან დომინო პიცა, აქ სადაა ეგეთები და რომც იყოს ერთი ორგან ფასიც გაბერილი ადევს და მაინც ხალტურშიკობენ რაღაცეებს

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.